Fisch - syamica44

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FISCHMARKT VON PORTIMAO
MERCADO MUNICIPAL



Als Faustregel gilt:
Vom Fang bis zum Endverbraucher können 10 Tage vergehen.
Frischer Fisch hat glänzende, nach außen gewölbte Augen. Fisch mit eingefallenen und trüben Augen ist nicht mehr frisch. Vorsicht bei Tiefgefrohrenem Fisch. Sie können nichts mehr prüfen.


Hier steht noch mehr

http://www.lecker.de/frischer-fisch-die-wichtigsten-merkmale-50385.html
https://www.welt.de/wirtschaft/article135011083/Warum-es-Glueckssache-ist-ob-der-Fisch-frisch-ist.html


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